Dağlar Rüstəmov 22.08.1958 - ci il tarixində anadan olub.
Dağlar Rüstəmov 1987-1992 ci illərdə Azərbaycan Dövlət İncəsənət Universitetinin "Teatr kollektivinin rəhbəri" fakültəsində təhsil almışdir.
24 noyabr 1996-cı ildən Sumqayıt teatrında işləyir. ATXİ- nin üzvüdür. Dağlar Rüstəmov obrazın psixoloji mürəkkəbliyinə üstünlük verən aktyordur. Onun səhnə yumorunun dərinliyində həzin faciə notları var. Qrotekskdən pisixoloji dramatizmlə bəhrələnir. Pauzaları personajın inkişaf xətti və xarakteri ilə uzlaşdırmaqla təcrübəlidir.
Sumqayıt teatrında oynadığı rollar
A.Babayev "Kim nə deyər? bizdə olan qeyrətə"- Dilənçi, deputat
Ə.Qiyas "Qarışqa yuvası" - Məsi
Ə.Qiyas "Cəhənnəm ekspresi"- Killer
Ə.M.Lələdağ "Tələ"- Qara
Ə.M.Lələdağ "Qorxaq" - Rejissor
Ə.M.Lələdağ "Dağlarda tufan"- Sarkis
Ş.Qurbanov "Milyonçunun dilənçi oğlu"- Qəzetsatan
C.Məmmədquluzadə "Danabaş kəndinin əhvalatları"- Mıqqı
G.Xuqayev "Bir köpək vardı"- Tuzar
T.Vəliyeva "Mənim ağ göyərçinim"- Orxan
M.İbrahimov "Yaxşı adam"- Nağı
Anar " Yaxşı padşahın nağılı"- Padşah
F.Həsənqızı "Anası öpməən qız"- Baş vəzir
İ.Məlikzadə "Subaylarınızdan görəsiniz- Seyfi
İ.Məlikzadə "Gəl qohum olaq"- Camal
Ç.Aytmatov "Ümid sahili"- Milqum
L.Ustinov "Cəsur qurbağa"- Uzunqulaq
M.Haqverdiyev "Fədakarlıq"- Natiq
Z.Xəlil "Balqabaq padşahın nağılı"- Padşah
M.F.Axundzadə "Hekayəti xırs quldurbasan"- Nəcəf
M.Müşfiq "Şəngülüm, Şüngülüm, Məngülüm"- Dəmirçi
N.Hikmət "Bayramın birinci günü"- Komisar və Əbdüləli bəy
N.Dumbadze "Ağ bayraqlar"- Meburaşvili
Ə.Əmirli "Varlı qadın"- Dilənçi
A.Şaiq "Qaraca qız"- Oruc
M.Qacar "Qabanın səfəri" - Qurd
H.Mirələmov "Vicdanın hökmü"- Aşot
M.F.Axundzadə "Hacı Qara"- Mkrtıç
İ.Əfəndiyev "Sən həmişə mənimləsən"- Rəis
H.Orucov "Burdan min atlı keçdi"- Məsul işçi
Ə.Səmədli "Cəsurlar"- Div
S.Ələsgərov, İ.Məlikzadə “Toy Olsun”- Seyfi